1、她是誰？

　　Who is she?

 

　　她，生在美國，兒時想當一個國際間諜，大的愛好是吃，后來嫁給一個外交官，在巴黎住下，混入被一群法國男人霸占的廚房里，學習燒菜，之后回國做節目、出書，終成為權威。美食界這樣評論她：她教會美國人怎么吃，從此美國人才將飼料升華為食物。”OMG,這是多么犀利的評價啊！

　　她就是電影《朱莉與朱莉婭》中那個人高馬大（據說身高185）愛吃愛笑愛琢磨美食的老奶奶——茱莉亞·查爾德（Julia Child）。在她那本名著的《掌握法式烹飪藝術》(Mastering the Art of French Cooking)中，她這樣寫道：“這是一本書，貢獻給沒有女傭的美國人，當他們覺得不必擔心預算、腰圍、工作時間表、送小孩子上學，而想吃一餐好的時候，有用了。”

 

　　現實生活中的她是這樣的~

 

　　2、Julia奶奶的廚房整理術

　　讓墻壁變成展示架

 

　　這間廚房，是1961年茱莉雅的丈夫保羅為她設計的。上百萬的美國人通過公共電視臺看到的美食系列節目，就是茱莉雅在這間廚房里錄制的。除了精湛的廚技，很多人在收看節目的同時，都會被她身后那面掛滿各式各樣廚具的墻面深深吸引。這樣的廚房，沒有亂糟糟的食材和到處堆放的鍋碗瓢盆，而是想要的工具近在咫尺，需要的材料一應俱全，從內到外井然有序。可見Julia才是當之無愧的“收納之王”！

　　相信在很多人看來，鍋的收納都是比較麻煩的問題，疊放不易于取用，平放又太占空間，倒是有一個辦法可以解決：掛墻上！看來，西方人不僅僅只是喜歡在墻上掛盤子~

 

 

　　鍋碗瓢盆掛起來

　　這些好看的廚房都用過這個小心機

 

 

　　當然除了墻上，還有人把廚具懸掛在島臺上方，就像這樣

 

　　或者下方......

　　3、DIY一面 Julia child 的廚具收納墻

　　從 Julia 的廚房中，或許我們也能找到適合自己的收納靈感！自己動手DIY一面這樣的收納墻吧，你需要準備：

 

　　（1）洞洞板2張

　　（2）支撐木條5根

　　（3）白板筆1支

 

　　之后你就可以按下圖的操作動工了：

 

 

　　你看，是不是比 Julia 奶奶更厲害，按這樣的方法，你的廚房一定整潔到自己都不認識！快來嘗試一下吧！